Je l’ai croisé, il courrait derrière un autre de son âge.
Jouait sûrement parce qu’à cet âge tout est un jeu.
J’ai souri spontanément, comme devant les joies d’enfants.
Bien que ses muscles tendus par l’effort, vous les dévorez par plaisir.

Et je me demande ce que vous voyez quand vous croisez son regard mais mangez sa poitrine.
Pourquoi salivez-vous quand il joue dans un pré ?

Je l’ai croisé, c’était un jeune veau avec tout un troupeau.
Je les ai vu depuis l’autoroute, bonjour leur vue.
D’autres endurent encore pire, me direz-vous, mais c’est déjà trop.
La fin sera souffrance, et vidé de son sang, l’humanité vidée de son sens.

Et je me demande ce que ces espèces auraient du faire pour mériter votre empathie.
Pourquoi vous pensez-vous les seuls dignes de liberté ?

Je l’ai croisé, il était beau mais j’aurai préféré ne pas le voir.
Parce que c’est un peu trop, non ? 324 millions.
On verra plus les autres, toute une myriade d’animaux.
Et on aurait une chance de survivre, peut-être, sait-on jamais.

Et je me demande pourquoi vous préférez mourir plutôt que les tuer, eux et notre avenir.
Pourquoi restez-vous à table les yeux fermés ?